Moderne, nordisk gastronomi i international topklasse
STUDIO er legesyg velsmag i international klasse med en tilbagelænet stemning i Carlsberg Byen, København.
Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant
RADIO er en moderne og uformel byrestaurant med en stærk jordforbindelse.
En moderne, dansk bistro i Operahuset
Almanak er husets bankende hjerte, hvor der serveres en stilfuld og moderne fortolkning af dansk mad.
Comfort food af højeste kvalitet
DOLORES er Carlsberg Byens nye verdensborger, som bruger hele verden som gastronomisk legeplads. I køkkenet arbejder vi efter ét dogme – råvarerne skal være fantastiske!
Sæsonbistro af højeste kvalitet
KILDEN er vores bud på en moderne dansk bistro, hvor de bedste danske råvarer, traditioner og
