Almanak i Operaen er vores danske hyldest til den franske bistro, og de gode, danske råvarer i sæson er vores kulinariske kompas. På Almanak i Operaen tilstræber vi at skabe velsmagende oplevelser med stor spændvidde og variation i gastronomisk repertoire, såvel som prisklasse.

Book bord her

Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant. Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi.

Book bord her

Mission Green er en grøn pop up-restaurant, der serverer lokal kærlighed i en global smagshyldest. En rejse til nogle af verdens mest velsmagende og velkrydrede destinationer baseret på helt lokale råvarer. Mission Green er lige nu lukket, imens vi leder efter nye lokaler til restauranten.

Se mere her

STUDIO er legesyg velsmag i international klasse med en tilbagelænet stemning på en af Københavns smukkeste beliggenheder.Køkkenet forener det moderne, nordiske køkkens filosofi om det nære og det vilde med det franske køkkens fundament og henter gerne inspiration fra andre kulturer og køkkenteknikker.

Book bord her

Nyheder

FRA LOCA RESTAURANTER

Skaldyrsfadet er tilbage

Ny forårsmenu og særtilbud på skaldyrsfad i Operaen  Solen skinner nærmest uophørligt i disse uger, og

Læs mere

Fortællinger fra en restauratør #12 – Forår og nye tider

Lærkens sang bebuder både forår og nye tider, og her op til påske er det 2

Læs mere

Vi har udgivet LOCA Gruppens første bæredygtighedsrapport

Bæredygtighed er kommet på mode, og i dag hævder rigtig mange fødevarevirksomheder og restauranter, at de

Læs mere

Årets påskefrokost på Almanak i Operaen

Med en beliggenhed på Operaens 4. og øverste balkon er Almanak det perfekte sted til en

Læs mere

Earth Hour Galla – STUDIO x Almanak i Operaen

Køkkenchef Christoffer Sørensen og hans team på Studio har været hjemløse, siden Studio i december slukkede

Læs mere

Toscana i Operaen – En vinoplevelse for alle sanser

Den 19. februar får vi besøg af Valentino Davaz, som driver den økologiske vingård Poggio al

Læs mere

The Standard er blevet til LOCA Restauranter


Dette er vores nye hjemmeside.

Vores restauranter er flyttet fra den gamle Toldbygning i Havnegade, og navnet The Standard er blevet til LOCA Restauranter.