Almanak i Operaen er vores danske hyldest til den franske bistro, og de gode, danske råvarer i sæson er vores kulinariske kompas. På Almanak i Operaen tilstræber vi at skabe velsmagende oplevelser med stor spændvidde og variation i gastronomisk repertoire, såvel som prisklasse.

Book bord her

Restaurant RADIO er en uhøjtidelig restaurant. Du kan se på vores menu og smage i vores retter, at vi på Restaurant RADIO har noget på hjerte. Vi arbejder året rundt med tidens bedste råvarer, så du i en uhøjtidelig atmosfære får en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du kommer forbi.

Book bord her

Mission Green er en grøn pop up-restaurant, der serverer lokal kærlighed i en global smagshyldest. En rejse til nogle af verdens mest velsmagende og velkrydrede destinationer baseret på helt lokale råvarer. Mission Green er lige nu lukket, imens vi leder efter nye lokaler til restauranten.

Se mere her

STUDIO er legesyg velsmag i international klasse med en tilbagelænet stemning på en af Københavns smukkeste beliggenheder.Køkkenet forener det moderne, nordiske køkkens filosofi om det nære og det vilde med det franske køkkens fundament og henter gerne inspiration fra andre kulturer og køkkenteknikker.

Book bord her

Nyheder

FRA LOCA RESTAURANTER

Toscana i Operaen – En vinoplevelse for alle sanser

Den 19. februar får vi besøg af Valentino Davaz, som driver den økologiske vingård Poggio al

Læs mere

Almanak i Operaen deltager i Dining Week

I slutningen af 2021 kunne vi endelig løfte sløret for vores nye restaurant, Almanak i Operaen.

Læs mere

LOCA Gruppen vil med manifest vise vejen mod mere bæredygtige køkkener

Kantine- og restaurantvirksomheden Loca Gruppen vil med nyt bæredygtighedsmanifest bane vejen for mere klimavenlighed i selskabets

Læs mere

Afsnit 11: Godt nytår med Fortællingen vi ikke før har fortalt

Afsnit 11: Fortællinger fra en Restauratør Fortællingen vi ikke før har fortalt The Standard er nu

Læs mere

FLYTTESALG HOS THE STANDARD

The Standard bliver til LOCA Restauranter, og vi forlader den gamle havneterminal i Havnegade i 2022.

Læs mere

Afsnit 10: Breaking news fra en restauratør – The Standard bliver til LOCA Restauranter

I går var en stor aften for alle os på The Standard og i LOCA Gruppen.

Læs mere

The Standard bliver til LOCA Restauranter


Dette er vores nye hjemmeside.

Vores restauranter er flyttet fra den gamle Toldbygning i Havnegade, og navnet The Standard er blevet til LOCA Restauranter.